2015/08/01 00:54

下津井珈琲

下津井珈琲というブレンドをつくりました。いまのところ、児島の下津井にある吹上美術館でしかお出ししていません。吹上美術館での出店は、月一回の土日2日間でしています。

2015/07/20 04:48

かおり

わたしは淹れているときの香りが だいすきなのですが くんくん嗅いでいたら、なんでそんなに嗅ぐの?と笑われました。なんでかな??と考えて珈琲のにおいがすきなんです と、ごくあたりまえの答えしか出てきませ...

2015/07/04 01:25

備前岡山京橋朝市7月市(36回目)

【備前岡山京橋朝市】2015.7.5(日)6月市ですぐに売り切れてしまった、Boulangerie Bleu cielさんの焼菓子と ドリップバッグ珈琲のセット、...今回もお持ちします。 焼菓子は、 抹茶のフィナンシェ アーモンドクッ...

2015/06/24 20:27

Shimotsui Coffee

岡山県倉敷市児島下津井にあります吹上美術館そこで販売するブレンドをつくりました。これから幾つか、決まった場所でのみ販売するブレンドを作っていきます。

2015/06/19 17:45

お豆の販売

ネットでの販売をする前から定期で購入頂いている方ネットでの販売を始めてから、通販始めてくれてありがとうーと言って購入してくださっている他県の方 朝市で来られる時に豆を購入くださる方みなさんの、ほっと...

2015/06/12 11:30

6月の下津井 出張珈琲

6月は岡山県倉敷市の児島、下津井地区での出張珈琲が2か所で、あります。14(日)むかし下津井回船問屋この日は、児島がトライアスロン会場になっているため、午前中に各地で通行止めがあります。珈琲は、通行止め...

2015/06/10 20:04

備前岡山京橋朝市6月市(35回目)

6月にもなると日の出の時間もはやいです。4時頃からうすあかるく、5時にはすっかり。お客様の出足もはやくなりました。これからの季節は、みなさん暑くなる前に、、、とどんどん早くなります。Boulangerie Bleu...

2015/06/09 21:28

珈琲豆を置かせて頂いています。

倉敷市児島のパン屋さん、Boulangerie Bleu cielさんに珈琲豆とドリップバッグを置かせて頂いています。Bleu ciel さんは、火・木・土は朝8時頃から、食パンから順に焼いていきます。お昼頃には閉店していること...

2015/06/04 20:43

京橋朝市と、おはようセット

今度の日曜日、7日 夜明けからは備前岡山京橋朝市。 今回、Boulangerie Bleu cielさんの焼き菓子と...ドリップバッグ珈琲のセットを お作りして持って行こうと思っています。その翌日月曜日、8日は、Boulangerie ...

2015/06/03 21:06

Reborn Art 青空キッチン @鷲羽窯

2015.5.31 10:00~16:00鷲羽窯さんの石窯ピザ、Boulangerie Bleu ciel さんのパン、Hutteさんのドリンクとデザート(ハヤシライスとカレーも美味しかった!)それから珈琲店watermarkの珈琲、でした。環境もとて...

2015/05/30 10:29

ほんとうはお客さんをしたい珈琲屋とぱん屋

モーニングセットをするとき、珈琲屋とぱん屋はいつも あーわたしもお客さんしたい!...モーニングセット買って公園とか行きたい!!とくやしがりながら早起きして準備しています。(でもぱん屋さんの早起きレベル...

2015/05/29 21:29

お豆

写真を、それぞれの豆のかおが わかるようなものに変更しました。200g袋は、ジッパー付きのものに変更しようと思います。まいにち珈琲を飲まれる方だと、100gだと あっという間になくなってしまいますので200gで...

2015/05/28 14:51

おはよう、の セット

Bloungerie Bleu cielさんでの、モーニング珈琲とクロワッサンのセットのテイクアウト。まだ二回目なのですけれども好評でうれしいです。じぶんたちがほんとうにつくりたいもの、それは絶対に伝わると思っていま...

2015/05/26 21:22

ドリップバッグ

ドリップバッグ、セット販売だけでなく1個からの販売も始めました。ブラジル・ショコラ、ケニア・マサイ、マンデリンG1をご用意しています。

2015/05/24 10:46

むかし下津井回船問屋 出店致しました

2015.5.23 むかし下津井回船問屋 出店致しました。10:00~16:00珈琲を買って帰られたご夫婦が、また戻ってこられて「おいしかった!ありがとう! 妻と40周年で広島からきたんです」と、 握手。ご旅行を楽しま...