アンウォッシュドのアラビカ豆を５～６月に吹く南西のモンスーン(貿易風)を利用して乾燥させた、黄金色の生豆。まったりとした落ち着いた甘みのある珈琲豆です。あまさの引き出せる中深煎りに仕上げました。 濃いめに淹れてアイスミルク珈琲にするのも珈琲屋のお気に入りです。 【生産国】インド 【規格】AA 【スクリーン】スクリーン18/19 【精選方法】モンスーン