真鶴と道祖神 初めて真鶴を訪れたとき、背戸道を歩きながら町を案内してもらいました。そのとき出会った真鶴の道祖神は、それまで私が知っていたものとは全然違うものでした。いっぱいいたり、ごつごつと無骨だったり、小さくかわいらしかったり。 町じゅうに道祖神がいて、真鶴を守っているようで、私はすっかりこの町を好きになってしまいました。町の人が呼ぶ「さいのかみさん」のように、真鶴の暮らしの中にありますようにと、ブレンド〈 sai 〉をつくりました。 煎りたては香ばしくさっぱり、数日置いた頃からレーズンのような甘みが出てきます。 【原産国】タンザニア・ブラジル・コロンビア 【焙煎度合】中煎り 山田将志さんに絵を、鈴木大輔さんにデザインをお願いし、全体を真鶴出版さんにまとめて頂きました。真鶴在住の人たちと作ったブレンドです。

watermark House Blendの名前が変わりました。 ケニアを主に使用したブレンドです。 ケニアに独特のほのかに柑橘を感じる香り、 口に含むとまろやかさ、 ほろ苦く甘いブレンドになっています。 高温で淹れると苦味がよく抽出され、 湯温を下げ気味に淹れるとまろやかになります。 【原産国】ケニア・コロンビア・エチオピア 【焙煎度合】中深煎り

珈琲器具をお持ちでない方でも 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は、製造年月日から１カ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 珈琲粉が多めのドリップバッグですので、 マグカップなどでもおつくりいただけます。 珈琲器具をお持ちではない方へのプレゼントにも。 【内容】果琲(中深煎り) 　　　　Jazz(中煎り) 　　　　コロンビア・スプレモ(中煎り) 　　　　ブラジル・ショコラ(中煎り) 　　　　マンデリンＧ1(深煎り) 　　　　各1個(1袋に珈琲10ｇ使用)

House Blendの名前が変わりました。 「かひ」と読みます。 ケニアを主に使用したブレンドです。 ケニアに独特のほのかに柑橘を感じる香りを 感じ、口に含むとまろやかさ、 ほろ苦く甘いブレンドになっています。 高温で淹れると苦味がよく抽出され、 湯温を下げ気味に淹れるとまろやかになります。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】ケニア・コロンビア・エチオピア 【内容量】１個(珈琲10ｇ使用)

果琲ドリップバック10個を 贈り物用に箱に詰めました。 ケニアを主に使用したブレンドです。 ケニアに独特のほのかに柑橘を感じる香りを 感じ、口に含むとまろやかさ、 ほろ苦く甘いブレンドになっています。 高温で淹れると苦味がよく抽出され、 湯温を下げ気味に淹れるとまろやかになります。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】ケニア・コロンビア・エチオピア 【内容量】DripBag10袋(一袋に珈琲各10ｇ使用) 【お中元、お歳暮にご利用の場合】 箱に小さな 短冊のし を付け、包装致します。 ご指定の無い限り、通常ギフトの仕様でのお届けです。 のしに記入するお名前はご注文の際に備考欄にてお知らせ下さい。 【お届けについて】 日にちを指定してのお届けは難しいのですが、だいたいの到着希望(８月はじめ、７月中、など)をお知らせ頂けましたらご希望に添うように致します。特にご希望の無い場合は、準備でき次第の発送となります。

カフェインレスコーヒーのドリップバック10個を 贈り物用に箱に詰めました。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】コロンビア カフェイン除去:スイスウォーター社 【内容量】DripBag10袋(一袋に珈琲各10ｇ使用) 【お中元・お歳暮にご利用の場合】 箱に小さな 短冊のし を付け、包装致します。 ご指定の無い限り、通常ギフトの仕様でのお届けです。 のしに記入するお名前はご注文の際に備考欄にてお知らせ下さい。 【お届けについて】 日にちを指定してのお届けは難しいのですが、だいたいの到着希望(８月はじめ、７月中、など)をお知らせ頂けましたらご希望に添うように致します。特にご希望の無い場合は、準備でき次第の発送となります。

果琲・Jazz ドリップバック各5個を 贈り物用に箱に詰めました。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】果琲:ケニア・コロンビア・エチオピア Jazz:ブラジル・コロンビア・エチオピア 【内容量】DripBag10袋(一袋に珈琲各10ｇ使用) 【お中元・お歳暮にご利用の場合】 箱に小さな 短冊のし を付け、包装致します。 ご指定の無い限り、通常ギフトの仕様でのお届けです。 のしに記入するお名前はご注文の際に備考欄にてお知らせ下さい。 【お届けについて】 日にちを指定してのお届けは難しいのですが、だいたいの到着希望(８月はじめ、７月中、など)をお知らせ頂けましたらご希望に添うように致します。特にご希望の無い場合は、準備でき次第の発送となります。

「I can't sleep well. So I don't like the coffee！」 スイスウォータープロセスによるコロンビア豆のカフェインレスコーヒーです。 味わいは、カフェインレスとはほぼわからないほど。お砂糖やミルクを入れずに美味しく飲んで頂けると思います。 【スイスウォータープロセス】 カナダ・バンクーバーにあるスイスウォーター社が開発したカフェイン除去プロセスは、薬品を一切使用せず、コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、素材の風味を落とすことなく99．9％のカフェインを除去しています。

「I can't sleep well. So I don't like the coffee！」 スイスウォータープロセスによるコロンビア豆のカフェインレスコーヒーです。 味わいは、カフェインレスとはほぼわからないほど。お砂糖やミルクを入れずに美味しく飲んで頂けると思います。 【スイスウォータープロセス】 カナダ・バンクーバーにあるスイスウォーター社が開発したカフェイン除去プロセスは、薬品を一切使用せず、コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、素材の風味を落とすことなく99．9％のカフェインを除去しています。 珈琲器具をお持ちでない方でも 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は、製造年月日から１カ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 珈琲粉が多めのドリップバッグですので、 マグカップなどでもおつくりいただけます。 珈琲器具をお持ちではない方へのプレゼントにも。 【内容】 カフェインレスコーヒー5個(1袋に珈琲10ｇ使用)

ミルク珈琲と呼ぶと、ミルクの甘みを感じるようで、その優しさを手に入れられる気がする。 それで私はそう呼んでいます。 こちらはMild。 ミルクに負けない強い味だけがミルク珈琲に向いているわけではないのです。ミルクと優しく溶け合うモカブレンド。 もちろん、ミルクで割らずに飲んで頂いても美味しいです。

ミルク珈琲と呼ぶと、ミルクの甘みを感じるようで、その優しさを手に入れられる気がする。 それで私はそう呼んでいます。 こちらはBitter。 ミルクの甘みを際立たせる深煎りのモカブレンド。苦味だけではない配合にしてあります。 もちろん、ミルクで割らずに飲んで頂いても美味しいです。

「I can't sleep well. So I don't like the coffee！」 スイスウォータープロセスによるコロンビア豆のカフェインレスコーヒーです。 味わいは、カフェインレスとはほぼわからないほど。お砂糖やミルクを入れずに美味しく飲んで頂けると思います。 【スイスウォータープロセス】 カナダ・バンクーバーにあるスイスウォーター社が開発したカフェイン除去プロセスは、薬品を一切使用せず、コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、素材の風味を落とすことなく99．9％のカフェインを除去しています。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【内容量】１袋 (珈琲粉10g使用)

珈琲店watermarkのおすすめ珈琲豆を３種、各100gを郵便局のレターパックライトでお届けします。 今回は、定番の３種を選びました。 (通常は豆のままでのお届けです。粉をご希望の方は備考欄にご記入ください。) ・果琲 中深煎り ・ブラジル・ショコラ 中煎り ・コロンビア・スプレモ 中煎り 郵便受けへのポストインで届きますが、ポストに入らない場合は不在票が入ることになると思います。(A4サイズ、厚さ3センチが入るポストかご確認下さい) 発送の際には追跡番号をお知らせします。 送料込みで計算されますが、お支払方法によって手数料はかかります。 他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便にてまとめて発送となります。

☕️おすすめ珈琲便「その2」始めます。 (通販ページよりご購入ください) 珈琲店watermarkのおすすめ珈琲豆を３種、 各100gを郵便局のレターパックライトでお届けします。 今回のおすすめ３種(各100g)は、 ・たましま日和 中煎り ・グアテマラSHB 中深煎り ・タンザニアAA 中煎り ※挽いたものをご希望の方は備考欄に記入頂けたら粉でお届け致します。 郵便受けへのポストインで届きますが、ポストに入らない場合は不在票が入ることになると思います。(A4サイズ、厚さ3センチが入るポストかご確認下さい) 発送の際には追跡番号をお知らせします。 送料込みで計算されますが、お支払方法によって別途手数料がかかります。 他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便にてまとめて発送となります。

珈琲店watermarkのおすすめ珈琲豆を３種、各100gを郵便局のレターパックライトでお届けします。  今回のおすすめ３種(各100g)は、 ・Jazz 中煎り ・マンデリンG1 中深煎り ・コロンビア・カフェインレス 中深煎り   ※挽いたものをご希望の方は備考欄に記入頂けたら粉でお届け致します。  郵便受けへのポストインで届きますが、ポストに入らない場合は不在票が入ることになると思います。(A4サイズ、厚さ3センチが入るポストかご確認下さい) 発送の際には追跡番号をお知らせします。  送料込みで計算されますが、お支払方法によって別途手数料がかかります。 他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便にてまとめて発送となります。

☕️深煎好きのためのおすすめ珈琲便、始めます。全て深煎り。  郵便局のレターパックライトでお届けします。  今回のおすすめ深煎３種(各100g)は、 ・マンデリンG1 ・エチオピア・シダモ・ナチュラル ・タンザニアAA  挽いたものをご希望の方は備考欄に記入頂けたら粉でお届け致します。  郵便受けへのポストインで届きますが、ポストに入らない場合は不在票が入ることになると思います。(A4サイズ、厚さ3センチが入るポストかご確認下さい) 発送の際には追跡番号をお知らせします。  送料込みで計算されますが、お支払方法によって別途手数料がかかります。 他の商品と一緒にご注文の場合は、宅急便にてまとめて発送になります。

冷たい珈琲のためのブレンド。 程よい苦みと、 レーズンを思わせるような甘みのある配合です。 温かくして飲むこともできます。 【原産国】タンザニア

「ブレンドをする」という行為を「悪い豆を美味しくしようとしてるんだろ？」といまだに言われることもあります。答えは当然のように否。 「素晴らしい演奏家が、いつでもソロで演奏するなんてこと、ないでしょう？」それが答え。 そして「Jazz好きには珈琲好きが多い」というのは、7年ジャズ喫茶でアルバイトをしていた私にとっては当たり前のようにある実感なのです。 倉敷にあるJazzの店、AVENUEを中心に開催される 「倉敷ジャズストリート」は2018年に10周年を迎えました。 例年、珈琲店watermarkは参加ミュージシャン、ボランティアの方向けに賄いの珈琲を担当しています。 そこでお出ししてきたブレンドは、一般には販売して来なかったのですが、10周年を記念して販売を開始します。 ジャズストリート常連の皆様にとってはお馴染みの、あの味です。 【原産国】ブラジル・コロンビア・エチオピア 【焙煎度合】中煎り

「ブレンドをする」という行為を「悪い豆を美味しくしようとしてるんだろ？」といまだに言われることもあります。答えは当然のように否。 「素晴らしい演奏家が、いつもソロで演奏するなんてこと、ないでしょう？」それが答え。 そして「Jazz好きには珈琲好きが多い」というのは、7年ジャズ喫茶でアルバイトをしていた私にとっては当たり前のようにある実感なのです。 倉敷にあるJazzの店、AVENUEを中心に開催される 「倉敷ジャズストリート」は2018年に10周年を迎えました。 例年、珈琲店watermarkは参加ミュージシャン、ボランティアの方向けに賄いの珈琲を担当しています。 そこでお出ししてきたブレンドは、一般には販売して来なかったのですが、10周年を記念して販売を開始します。 ジャズストリート常連の皆様にとってはお馴染みの、あの味です。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】ブラジル・コロンビア・エチオピア 【焙煎度合】中煎り 【内容量】１個(珈琲10ｇ使用)

「ブレンドをする」という行為を「悪い豆を美味しくしようとしてるんだろ？」といまだに言われることもあります。答えは当然のように否。 「素晴らしい演奏家が、いつもソロで演奏するなんてこと、ないでしょう？」それが答え。 そして「Jazz好きには珈琲好きが多い」というのは、7年ジャズ喫茶でアルバイトをしていた私にとっては当たり前のようにある実感なのです。 倉敷にあるJazzの店、AVENUEを中心に開催される 「倉敷ジャズストリート」は2018年に10周年を迎えました。 例年、珈琲店watermarkは参加ミュージシャン、ボランティアの方向けに賄いの珈琲を担当しています。 そこでお出ししてきたブレンドは、一般には販売して来なかったのですが、10周年を記念して販売を開始します。 ジャズストリート常連の皆様にとってはお馴染みの、あの味です。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】ブラジル・コロンビア・エチオピア 【内容量】5個(1袋に珈琲10ｇ使用)

矢掛は江戸時代に旧山陽道の宿場町として栄えました。参勤交代で往来する諸大名の様子を模した矢掛宿場まつり大名行列が毎年11月第二日曜日に開催されます。 深煎りのマンデリンに中煎りのコロンビアを合わせた、苦みとさわやかさを持つ、深みあるブレンドです。 矢掛在住のmoderado music 通称流しのCD屋 岡本さんのデザインです。 【間(あわい)の音】 http://moderado.jugem.jp/ 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】インドネシア・コロンビア 【焙煎度合】中深煎り 【内容量】１袋 (珈琲10g使用)

焙煎をしている、 下津井のまちの名前をつけました。 下津井のことをすこしも知らないどこかの町で暮らすひとが この珈琲豆を手にして「しもつい」と口にする そのときを　空想しながら　つくりました。 幅広い年齢層の方に飲んで頂きたいな、という 思いから、苦味を抑えてつくりました。 おだやかな季節の下津井の海のような。 コロンビアを主に使用したブレンドです。 【原産国】コロンビア・ブラジル・エチオピア

モカを主にした、やわらかな味わいのブレンドです。 玉島は下津井と同じく、かつては北前船が寄港する港町として栄えました。 この街が好きで歩いていると、私は、ほかの港町には無いものを感じます。 それは、なんとはなく みやび な感じなのです。 なぜだろう、と更に歩いていると、古いお寺や神社、お茶室に出会います。 良寛さんの修業したお寺の高台に上がれば、 平らかな大地にぽこぽことある山や、 その向こうの瀬戸内海にぽこぽこと浮かぶ島々が見えます。 玉島は岡山県の倉敷市、かつての玉島市。 たましまの街をのんびり散策するように愉しんで頂けたらと思います。 【原産国】エチオピア・コロンビア・グアテマラ たましま日和 https://tamashimabiyori.blogspot.jp/ 文字を書いてくれた玉島に暮らす友人のブログです。

モカを主にした、やわらかな味わいのブレンドです。 玉島は下津井と同じく、かつては北前船が寄港する港町として栄えました。 この街が好きで歩いていると、私は、ほかの港町には無いものを感じます。 それは、なんとはなく みやび な感じなのです。 なぜだろう、と更に歩いていると、古いお寺や神社、お茶室に出会います。 良寛さんの修業したお寺の高台に上がれば、 平らかな大地にぽこぽことある山や、 その向こうの瀬戸内海にぽこぽこと浮かぶ島々が見えます。 玉島は岡山県の倉敷市、かつての玉島市。 たましまの街をのんびり散策するように愉しんで頂けたらと思います。 一杯ずつ淹れられるドリップバッグです。 ご注文をお受けしてから挽いてお詰めします。 賞味期限は製造日から１ヶ月としますが、 風味上なるべく早くお飲みください。 ご贈答などにお使いの場合ご注意ください。 (製造年月日は裏面に記載しています) 【原産国】エチオピア・コロンビア・グアテマラ 【内容量】１個(珈琲10ｇ使用)